XX. ocjenjivanje kakvoće kulena/kulina
U Hrvatskoj gospodarskoj komori u prostoru Županijske komore Osijek danas se održava XX. ocjenjivanje kakvoće kulena/kulina.
Natjecanje se organizira u suradnji s osječkim Prehrambeno-tehnološkim fakultetom. Ove godine na ocjenjivanje su se po prvi puta mogli prijaviti samo registrirani proizvođači ove slavonske, baranjske i srijemske delikatese, odnosno upisani u upisnike odobrenih ili registriranih objekata u poslovanju s hranom životinjskog podrijetla.
Kako najavljuju najbolje ocjenjeni kulen bit će proglašen šampionom u prvom tjednu srpnja.
Pingback: XX. ocjenjivanje kakvoće kulena/kulina