Prošla vinogradarska godina nije bila povoljna
U sklopu obilježavanja Dana Općine Trnava održan je i tradicionalni blagoslov vinograda i vina u podrumima Đakovačko-osječke nadbiskupije.
„Sveti Vinko nema nekakve posebne veze s vinogradima, vinarstvom i vinogradarstvom, osim što nas ime samo nekako podsjeća, međutim u pučkoj tradiciji je to stvoreno jer je ovo sredina zime, nema još nikakvih poslova ali prije nego što započne vegetacija treba orezati vinograde i ljudi su lagano započinjali te poslove vani u vinogradu i tako je stvorena jedna tradicija da sve što započinjemo s Bogom započinjemo i na kraju njemu zahvaljujemo. Tako smo i mi danas ovdje okupljeni u zahvaljivanju Bogu i u molitvi da na početku i ove godine, a nakon što smo blagoslivljali naše obitelji, naše domove, blagoslivljamo ove vinograde, polja voćnjake i molimo ga da nam daruje jednu lijepu godinu, osobito što se tiče sunca, kiše, da ne bude leda i da on doista blagoslovi rad ljudskih ruku, sva naša ljudska nastojanja i da pred sobom imamo jednu uistinu blagoslovljenu godinu”, izjavio je uoči blagoslova vinograda nadbiskup Đuro Hranić.
Proizvodnja misnih vina nije neki veliki dohodak biskupiji, nego je više tradicija, podsjetio je nadbiskup Hranić.
„Moram priznati da naše crkvene ustanove, župe, imaju povjerenja da je to uistinu pravo, čisto, misno vino, bez ikakvih dodataka i da s mirom kada ovdje kod nas kupe vino da mogu s tim vinom i slaviti svetu misu i to je isto jedan oblik služenja u našoj domovinskoj Crkvi, a s druge strane i mi volimo konzumirati i za stolom uzeti čašu uistinu pravoga i dobroga vina”, poručio je nadbiskup Hranić.
Prošla vinogradarska godina nije bila povoljna, a na trideset hektara vinograda dominantna sorta je traminac, Chardonnay, graševina i od crnih vina cabernet sauvignon, istaknuo je Vlado Babić, menadžer Misnih vina.
“Proizvodnja je usmjerena uglavnom na proizvodnju vrhunskih vina, ova godina donosi neizvjesnost, svjesni smo promjene klime i moramo se i mi prilagođavati i raditi vinograde onako kako nam priroda nalaže. Nažalost, prošle godine smo imali i led, imali smo znatnu štetu, prilagođavamo i rezidbu jer smo prošle godine imali štetu preko 60 posto od leda i to je smanjilo urod s jedne strane, s druge strane šokiralo je i biljku i uništilo lozu. Mi sada režemo vinograde i prilagođavamo ono što je ostalo da preživi i imat ćemo u ovoj godini vjerojatno manju proizvodnju bar za 30 posto zbog šete koja je nastala u prethodnom periodu”, pojasnio je Babić.
Na upit novinara, nadbiskup Hranić je prokomentirao i aktualna politička zbivanja oko Hrvatskih šuma u svjetlu poziva za odgovorno gospodarenje prirodnim resursima.
„Treba biti vjeran i ponizan pred Bogom, zahvalan za ono što nam daje i da časno, pošteno i odgovorno, poštujući Boga, božje zapovjedi, evanđelje valja pristupati svakom poslu, svakoj dužnosti, svakom obliku služenja koje se stavlja pred nas i onda možemo biti mirni i čitavo društvo će biti prosperitetno i sretno. Ako se malo opustimo, ako popustimo svojoj ljudskoj sebičnosti, komotnosti, onda vidimo nažalost da postoji i korupcije u društvu, onda svi trpimo zbog toga. Čovjek je društveno biće, kad činimo dobro to osjete svi i jednako tako kad ne činimo dobro, kada se prepustimo grijehu da nas on nosi, to pogađa, svaki naš ljudski čin ima i društvenu dimenziju, onda to pogađa i druge ljude”, izjavio je nadbiskup Hranić.
Povezane vijesti...
-
-
-
-
-
-
----------
