Friend Links

  • Cheap NFL Jerseys
  • China Wholesale Jerseys Online
  • 21. ocjenjivanje kakvoće kulena/kulina

    Hrvatska gospodarska komora Županijska komora Osijek u suradnji s Prehrambeno – tehnološkim fakultetom Osijek ove godine organizira 21. ocjenjivanje kakvoće kulena/kulina.

    Proizvođači kulena uzorke mogu dostaviti u osječku Županijsku komoru do četvrtka, 10 lipnja. Na natjecanje se mogu prijaviti isključivo proizvođači kulena upisani u Upisnik odobrenih objekata u poslovanju s hranom životinjskog podrijetla i/ili upisani u Upisnik registriranih objekata u poslovanju s hranom životinjskog podrijetla.

    Prijavljeni uzorci biti će označeni  šiframa pod kojima će ih 16. lipnja ocijeniti ocjenjivački panel, koji čini pet stručnih osoba.

    Od oko 300 subjekata koji se bave preradom mesa u cijeloj Hrvatskoj, 70-ak ih je s područja Slavonije i Baranje. Prema procjeni Županijske komore kulen proizvodi pedesetak proizvođača.

    1 komentar

    1. Pingback: 21. ocjenjivanje kakvoće kulena/kulina

    Komentirajte

    Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

    Blog