U tijeku je kombajniranje ekološki uzgojenih bundeva na Školskom poljoprivrednom dobru Ivandvor Srednje strukovne škole Antuna Horvata. Bundevom je zasađeno 18 hektara na potpuno ekološki način, a voditelj projekta je Krunoslav Biberović. S današnjim danom je započelo kombajniranje te razdvajanje koštica od ostatka bundeve, a radovi će trajati još dva dana. Koštice se nakon kombajniranja i razdavanja peru i suše te će se kasnije upotrijebiti u preradi, najvećim dijelom za vrlo traženo bućino ulje, ali i druge proizvode od bundeve, koje će Đakovčanima Škola prezentirati prvi puta na festivalu Obruč, u rujnu ove godine. Urod je zadovoljavajući, posebice jer je riječ o prvoj godini proizvodnje. Na ostalim školskim poljoprivrednim površinama uzgaja se, također na ekološki način, suncokret, čija će žetva biti nešto kasnije.
Foto: SSŠ