“Starovinska” korizmena jela na semeljačkoj manifestaciji
U organizaciji Semeljačkih snaša u subotu je, pred Cvjetnicu, u Semeljcima održana tradicionalna manifestacija “Šta se jelo u korizmi? Mrsno i nemrsno”. Svoje običaje, hranu i korizmene napjeve predstavili su KUD “Tamburica” Velimirovac, KUD “Hrvatska čitaonica” Selci Đakovački, Udruga roditelja “Sunce” Mrzović, KUD “Zagorci” Belejvina, KUD “Ravnica” Stari Perkovci i domaći KUD “Lipa”, odnosno Semeljačke snaše.<
Na stolove su iznesena “starovinska” jela po kojima je nekada mirisala bakina ili mamina kuhinja… neka od njih gotovo i iščezla… Košara za posvećenje, šokačka pogača, rezanci makom i orasima, tački, supite, krumpir s rogačem, kuruzni kruh, flekice s kupusom, zapečene palačinke, čorba od sjerutke, gnjeteni gra, listići, papula…. i brojna druga jela spravile su vrijedne ruke slavonskih žena i ponudile na viđenje i degustaciju…
Upravo je i cilj manifestacije, ističe Marinka Jaman, predsjednica “Semeljačkih snaša”, sačuvati ta jela od zaborava i prenijeti ih na nove generacije. Poručila je, međutim, da u današnje vrijeme više od kruha ljudima treba lijepa riječ… A da je čovjek zaboravio čovjeka, upozorio je i župnik Marko Milinković predvodeći molitvu i blagoslov. Uskrsno je vrijeme prilika da se na to podsjeti… kao i na vrijeme kada se živjelo i jelo skromnije, ali ništa manje ukusno, što potvrđuje i semeljačka manifestacija.
