Gradska tržnica bilježi sve veći broj prodavača i kupaca
Nakon prvih godinu dana od uvođenja certifikata “Proizvodi hrvatskog seljaka” na Gradskoj tržnici, Univerzal uoči nove vegetacijske sezone, a u suradnji s Poljoprivrednom savjetodavnom službom i Udrugom hrvatskih tržnica, u travnju najavljuje postupak recertificiranja postojećih i certificiranje novih proizvođača.
Svi kandidati koji žele “produžiti” vrijedni zeleni certifikat za novu sezonu, ili ga steći po prvi put, najprije moraju proći proces provjere vlastite proizvodnje, ističe se u priopćenju iz Univerzala uz napomenu da već krajem travnja očekuju barem 15-ak novih certificiranih proizvođača, što će s dosadašnjih pedeset biti ukupno njih 70-ak.
Zelenu pregaču, žutu majicu i zelenu kapu, jedinstvene oznake vlasnika certifikata, koji mogu izlagati i prodavati na bilo kojoj tržnici u Hrvatskoj s oznakom “seljačke tržnice”, na Gradskoj tržnici nose proizvođači iz svih krajeva Đakovštine, ali i iz drugih mjesta koja gravitiraju Đakovu.
Oznaka “Proizvodi hrvatskog seljaka” jamči svježinu ponuđenih proizvoda, veću brigu za okoliš, zaštitu potrošača garantiranim podrijetlom i kvalitetom proizvoda, a neposredno utječe i na jačanje lokalne ekonomije, navodi se u Univerzalovu priopćenju uz konstataciju da je najavljeno (re)certificiranje, zajedno s prvim satom besplatnog parkinga, dio kontinuiranog projekta revitalizacije Gradske tržnice kojim je, kako se tvrdi, “zaustavljen dugogodišnji trend pada broja izlagača i kupaca i prvi put nakon 18 godina zabilježen njihov rast”.
